Malla curricular


  • Ciclo 1

    • Innovación
      • P

        Realidad y Tendencias en la Educación Universitaria

      • P

        Realidad y Tendencias en la Educación Universitaria

    • Didáctica
      • V

        Teorías y Modelos Curriculares

      • V

        Sistemas de Gestión de Aprendizaje en Educación Universitaria

      • P

        Perspectivas Teóricas deln Aprendizaje

    • Investigación
      • P

        Investigación Aplicada I

      • V

        Redacción Académica (Asíncrono)

  • Ciclo 2

    • Innovación
      • V

        Metodologías de Innovación Pedagógica

    • Didáctica
      • V

        Planificación y Diseño de Sesiones de Aprendizaje

      • P

        TIC Aplicadas a la Docencia Universitaria

      • V

        Evaluación del Aprendizaje en Entornos Presenciales y Virtuales

    • Investigación
      • P

        Investigación Aplicada II

      • V

        Diseño y Validación de Instrumentros (Síncrono)

  • Ciclo 3

    • Innovación
      • V

        Inteligencia Artificial Aplicada a la Educación Universitaria

    • Didáctica
      • P

        Metodologías Activas y Enseñanza Universitaria

      • V

        Herramientas de Comunicación en el Aula Universitaria

      • V

        Acompañamiento Estudiantil y Tutoría

      • V

        Inclusión y diversidad (Asíncrono)

    • Investigación
      • P

        Investigación Aplicada III

  • Ciclo 4

    • Innovación
      • V

        Inteligencia Artificial Aplicada a la Educación Universitaria

    • Didáctica
      • P

        Metodologías Activas y Enseñanza Universitaria

      • V

        Herramientas de Comunicación en el Aula Universitaria

      • V

        Acompañamiento Estudiantil y Tutoría

      • V

        Inclusión y diversidad (Asíncrono)

    • Investigación
      • P

        Investigación Aplicada III

PPresencial
VVirtual

Malla curricular

Nuestra carrera de Nutrición y Dietética está alineada bajo estándares internacionales de calidad, incluyendo cursos especializados como: Promoción de estilos de vida saludables, Seguridad alimentaria y nutricional, entre otros.

Conoce nuestras modalidades

prácticas preprofesionales

Durante tu formación profesional podrás aplicar lo aprendido en instituciones del sector público o privado, lo que te permitirá continuar con tu desarrollo académico y generar networking mediante experiencias en el campo real antes de egresar

Ver prácticas
Nutrición y Dietética

¿Por qué estudiar estudiar Nutrición y Dietética?


  • Fortalecerás

    Fortalecerás

    Tus conocimientos para gestionar procesos de producción de alimentos y servicios de alimentación que garanticen la calidad nutricional de productos destinados a la comunidad.

  • Aplicarás

    Aplicarás

    Tus conocimientos teóricos con prácticas en modernos laboratorios con equipamiento y ambientes especializados.

  • Aprenderás

    Aprenderás

    A aplicar terapia nutricional y regímenes dietarios de acuerdo al estado fisiológico, patológico y características socioculturales de la persona para propiciar su salud y bienestar integral.

  • Adquirirás

    Adquirirás

    Certificaciones que respalden tus conocimientos, fortalezcan tu C.V. y califiques en procesos de contratación laboral, incluso antes de terminar la carrera.

  • Fortalecerás

    Fortalecerás

    Tus conocimientos para gestionar procesos de producción de alimentos y servicios de alimentación que garanticen la calidad nutricional de productos destinados a la comunidad.

  • Aplicarás

    Aplicarás

    Tus conocimientos teóricos con prácticas en modernos laboratorios con equipamiento y ambientes especializados.

  • Aprenderás

    Aprenderás

    A aplicar terapia nutricional y regímenes dietarios de acuerdo al estado fisiológico, patológico y características socioculturales de la persona para propiciar su salud y bienestar integral.

  • Adquirirás

    Adquirirás

    Certificaciones que respalden tus conocimientos, fortalezcan tu C.V. y califiques en procesos de contratación laboral, incluso antes de terminar la carrera.

    Convenios Internacionales


    • Cursos cortos y proyectos guiados de las mejores Universidades en EEUU y Europa que complementan tu formación profesional.

    • Software CAD con licencia académica.

    • Herramientas tecnológicas en la nube para Seguridad, Inteligencia Artificial, Big Data, Automatización, entre otros.

    • Lenguaje PL/SQL en bases de datos Oracle.

    • Cloud Computing, Big Data, Internet de las Cosas (IoT), Inteligencia Artificial.

    • Cursos cortos y proyectos guiados de las mejores Universidades en EEUU y Europa que complementan tu formación profesional.

    • Software CAD con licencia académica.

    • Herramientas tecnológicas en la nube para Seguridad, Inteligencia Artificial, Big Data, Automatización, entre otros.

    • Lenguaje PL/SQL en bases de datos Oracle.

    • Cloud Computing, Big Data, Internet de las Cosas (IoT), Inteligencia Artificial.

    Certificaciones progresivas


    • 6to ciclo

      Técnico en Nutrición y Dietética

    • 8vo ciclo

      Coach en Nutrición

    Campo Laboral


    • Hospitales y Clínicas


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      Hospitales y Clínicas
    • Consultorio Párticular


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      Consultorio Párticular
    • ONG


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      ONG
    • Conocimientos


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      Conocimientos
    • Servicios de Alimentación


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      Servicios de Alimentación

    Grados y Titulos


    • Grado Académico

      Grado Académico (*)

      Bachiller en enfermería

    • Título Profesional

      Título Profesional (*)

      A nombre de la Nación como Licenciado en Enfermería

    (*) Según el cumplimiento de la ley N° 31359, se ha extendido el plazo para la obtención del Bachillerato Automático hasta el año académico 2023. La presente disposición puntualiza que quienes accederán a dicho beneficio serán los estudiantes que hayan aprobado los estudios de pregrado en los programas de estudio de la Universidad durante los años académicos 2020, 2021, 2022 y 2023, incluido el ciclo académico 2023-2.

    Plataformas Académicas Internacionales